Ensalada de melón Alcampo Producción Controlada y té matcha
Fresca, suave y con un sabor delicioso. Con la llegada del buen tiempo y el calor el cuerpo nos pide comer otro tipo de alimentos mucho más ligeros. Y si además pueden ser saludables, mucho mejor.
La ensalada de melón es un clásico que no puede faltar en nuestro menú durante toda esta nueva temporada. Esta fruta veraniega es una de las más hidratantes gracias a su jugosa pulpa y su gran contenido en agua.
Aunque siempre se ha relacionado con los postres, lo cierto es que también puede ser un alimento principal para degustar como primer plato. Desde aquí, queremos darte uno de nuestros consejos de cocina y enseñarte, paso a paso, a preparar una ensalada de melón con té matcha. Suena bien, ¿verdad? Pues ya sabes, acércate a comprar sandías y melones en tu supermercado Alcampo más cercano y disfruta de esta deliciosa receta.
¿Qué otras recetas se pueden hacer con melón?
Cremas, canapés, guarnición y hasta batido con leche y yogur. El melón es una de las frutas veraniegas que más juego nos da a la hora de crear ricas y divertidas recetas.
¿Cuándo se debe comer melón?
Lo bueno del melón es que se puede comer a cualquier hora del día. Más del 90% de esta fruta es agua y contiene una reducida cantidad de azúcar.
Ingredientes
Pollo entero limpio Alcampo Producción Controlada | |
50gramos Jengibre | |
4 dientes de ajo | |
Media unidad de hinojo | |
Un limón | |
200 ml salsa de soja reducida en sal | |
100 ml jugo de coco | |
50 ml vinagre de arroz | |
Cúrcuma, comino, cardamomo, canela, clavo, semillas de mostaza y pimenta negra en grano | |
Cilantro fresco Bio Auchan | |
Semillas de sésamo tostado |